Как сэкономить на кухне время и деньги. Полезные советы на каждый день. Как экономить время и все успевать Как экономить время в течение рабочего дня

Вокруг столько всего интересного и удивительного, а в сутках всего 24 часа? Помимо планов и поставленных задач, необходимо выполнять базовые обязанности, которые «сжирают» большую часть дня? Как все успевать – что позволяет экономить время и силы? Советы, «лежащие» у вас под носом. Все гораздо проще, чем вы думали!

Четкий план

Основа, без которой просто невозможно выполнять все поставленные задачи. Согласитесь, намного проще идти по списку, чем тратить время на придумки «чтобы сделать дальше»?

Возьмите за правило составлять полный перечень работ на следующий день. Лучше всего делать это с вечера. Это проще психологически, больше запала при формировании задач.

Эти правила подходят не только для бизнесменнов или офисных работников. Домохозяйки, фрилансеры и т.д. – вынуждены проявлять большую самодисциплину. Познание навыков экономии времени и «всеуспевания» - в какой-то степени важнее для них, ведь они сами себе начальники.

Выделенные приоритеты

Ключ к максимальной продуктивности, при небольшом количестве затраченного времени – лежит на поверхности. Выделите приоритеты в своем плане. Что для вас важнее всего? От какого дела вы получите максимальный успех или выгоду?

Такой подход не только увеличит вашу продуктивность, но и удовлетворит сознание. Даже, если вы не успеете выполнить список дел, первостепенные задачи будут выполнены.

Некоторые коуч менеджеры советуют отказаться от ежедневных планов, а заменить их на еженедельные (ежемесячные, если работа предполагает). Создание задач на неделю - разгрузит сознание «я ничего не успеваю»! Все планы можно выполнять в течение недели – никакого напряжения и психологического дедлайна.

Нет лени

По статистике, более 68% людей не успевают выполнять поставленные задачи лишь из-за собственной лени. Цифры взяты с опроса, проведенного корреспондентами журнала Psychology в 2018 году.

В той же статье было выяснено, что люди сознательно могут лениться часами, монотонно выполняя свои задачи. Затем, жаловаться, что у них не хватает времени.

Для разрешения этого «замкнутого круга» - необходимо применять лишь одно правило. Заставьте себя выполнять ту или иную работу в течение 3х минут, даже если вам этого совсем не хочется. Возьмите секундомер и полностью отдайтесь выполнению задачи.

Поразительно, но вы и сами не поймете, как втянулись в процесс и готовы завершить начатое.

Смена деятельности

Хотите всегда добиваться поставленных целей, все успевать, действуя по четкому плану? Распределяйте задачи правильно. Старайтесь «миксовать» деятельность в течение дня. Разумеется, если это возможно.

Психологами доказано, что каждые 60 минут человеку необходима смена деятельности, перевод внимания на нечто другое.

Именно так работают сотрудники компании Google – каждый час меняют место локации (работают на корпоративной террасе, выходят в парк Google или идут прямо с компьютером в комнату отдыха на удобные пуфы), заводят разговоры с другими сотрудниками или устраивают перерыв на кофе.

Такой подход не дает снизить скорость выполнения работы. Иными словами, вам не надоедает одна деятельность в одном и том же месте. Мозг всегда в тонусе – а значит, больше шанс все успеть и выполнить все поставленные задачи.

Своевременный отдых

Да, вы не ослышались, чтобы успевать делать все дела и экономить время – необходимо давать отдыхать своему организму, разряжать психологическое напряжение. Причем, своевременно.

Мы говорим о полноценном 8 часов сне в ночное время суток, хорошем вечере в компании друзей или любимого человека за бокалом вина или вкусной трапезой.

При переработке снижается концентрация внимания, ощущается упадок сил, работа становится непродуктивной, требует переделок. К чему все это? Ведь намного разумнее дать себе отдохнуть, а затем взяться за дело в полной мере, чем стараться все успеть, нагнетая обстановку внутри себя.

Какой бы работой вы не занимались, старайтесь не ставить себе рамок. Достаточно придерживаться намеченного плана и уметь его корректировать.

В этой статье мы поговорим с вами о способах сэкономить время, особенно, если вы владеете бизнесом (пусть даже и маленьким).

Как владелец малого бизнеса или индивидуальный предприниматель, вы постоянно играете миллион ролей. Вы генеральный директор, директор по маркетингу, директор по продажам, руководитель производства, копирайтер и литературный редактор, помощник, администратор и специалист по обслуживанию клиентов — список можно продолжать и дальше. Неудивительно, если ваш список дел не вмещается на одну страницу ежедневника.

А, как говорится, время – деньги. И именно время имеет существенное значение в вашем бизнесе. Поэтому очень важно выстроить для себя систему, которая поможет вам сэкономить уйму времени, чтобы заняться своим любимым делом.

КАК УСПЕВАТЬ БОЛЬШЕ

И хочу сегодня с вами поговорить об очень простых стратегиях, на которые можно потратить всего 10 минут вашего времени в день.

1 | УСТАНОВИТЕ ЧЕТКИЕ ЦЕЛИ

6 | СИСТЕМА ПЛАНИРОВАНИЯ, КОТОРАЯ РАБОТАЕТ НА ВАС

Не знаю, как вы, но если я не записываю все дела и задачи в ежедневник, то они просто так и останутся не сделанными. Календарная система поможет вам иметь четкое представление о вашей неделе и месяце в целом, она помогает планировать свои действия так, что вы не будете чувствовать перегруженность.

Когда-то я начинала свое планирование с календаря в Outlook. Но так как я могу не всегда находиться у компьютера и слышать свой телефон, то я по старинке использую обычный бумажный ежедневник, который у меня всегда под рукой. Интересно, какую систему планирования вы используете?

10 способов сэкономить время в вашем бизнесе и получить больше за меньшее время.

7 | АВТОМАТИЗАЦИЯ «НЕТ ЗАВТРА»

Автоматизация является одним из наилучших способов для экономии времени. Вот некоторые идеи о том, что для автоматизации:

EMAIL РАССЫЛКА

Если у вас есть база электронных адресов ваших клиентов, вам не нужно лично каждому отсылать письмо с уникальными предложениями, акциями и т.д. Все за вас сделает автоматическая емейл-рассылка. Например, кто подписан на рассылку моего блога, могли заметить, что я использую для этого сервис Mailchimp. То же самое можно сделать в любом другом сервисе автоматической рассылки писем. Вы один раз настраиваете, а все остальное за вас делает система.

СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

Должна признать, что социальные сети занимают намного больше времени в моем бизнесе, чем хотелось бы. Буду честной, может показаться, что я трачу весь день на соцсети, потому что я должна Х раз в день написать твит, Х раз в день опубликовать пост в Facebook. А помимо этого есть еще Google+, Pinterest, Instagram. А группы в Facebook и ВКонтакте?..

Сократить время на социальные сети можно за счет специальных платформ, где вы можете запланировать все публикации заранее. Таким образом, вы сэкономите кучу времени и нервов.
Наиболее известные программы планирования для социальных сетей:

Buffer и Hootsuite (оба имеют бесплатный тарифный план)
Co-Schedule и Post Planner (только для Facebook и Twitter)
BoardBooster (только для Pinterest)

ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ

Я не имею в виду, что вы не должны находиться в непосредственном контакте с вашими клиентами или ответить на их проблемы лично. Но вы можете автоматизировать множество повторяющихся задач, например, ответы на часто задаваемые проблемы клиентов.

Выше я уже упоминала о системах планирования. Когда дело доходит до обслуживания клиентов, вероятно, вам придется сталкиваться с одними и теми же вопросами. Используйте функцию готовых ответов в Gmail. Это позволит вам сохранять шаблоны электронных писем для последующего использования. Таким образом, каждый раз, когда вам нужно отвечать на один и тот же вопрос, у вас уже есть заранее написанный шаблон. И все, что вам нужно сделать, это только настроить его.

ОРГАНИЗОВАННАЯ ЦИФРОВАЯ ЖИЗНЬ

У вас было такое, когда вы ищете какой-то файл в компьютере в течение 10 минут? Обычно у меня в компьютере всегда полный порядок. Рабочий стол не захламлен документами и папками, я всегда знаю где искать нужный мне файл. Но пару раз я сталкивалась с тем явлением, когда тратила много времени на поиски необходимого. Скажу вам, эмоции были еще те!

Поэтому советую вам потратить немного времени, чтобы организовать ваш цифровой мир.

Например, все мои бизнес-файлы я храню в отдельных папках в облаке. Вы можете также создать аккаунт в сервисах Google Docs или OneDrive.

ОРГАНИЗУЙТЕ СВОИ ИДЕИ

Свою голову тоже нужно держать в порядке. Представьте на минутку, что вы сидите у компьютера и в вашем браузере открыто много вкладок. Интернет работает медленно, компьютер зависает и кроме этого одновременно открыто много программ. Примерно то же самое происходит в нашем мозгу, когда мы хотим одновременно удержать в мозгу все свои идеи или информацию.

Каждый раз, когда у вас появляется новая идея или вы хотите запомнить какую-то информацию, вам нужно иметь для всего этого место хранения.

Это может быть бумажный блокнот или программа в компьютере, имитирующая блокнот для записей. Наличие вышеперечисленных помощников поможет вам организовать свои мысли, видеть идеи более ясно.

Для таких вещей я использую Evernote , где я сохраняю все свои идеи, бизнес-проекты и просто нужную мне информацию.

8 | СОЗДАЙТЕ ШАБЛОНЫ

Использование готового шаблона занимает гораздо меньше времени, чем создавать каждый раз что-то с нуля. Например, создание графических шаблонов для социальных сетей, блога. Вам не нужно каждый раз создавать новый шаблон, вы просто вставляете новое изображение, меняете текст, цвет, шрифт и готово! И по времени эта процедура занимает около 2х минут.

Мне нравится использовать Canva для большинства моих изображений для социальных сетей, так как это сервис имеет уже готовые шаблоны разных размеров. Кроме этого я использую Adobe Photoshop для создания изображений для блога.

9 | ИСКЛЮЧИТЬ НЕНУЖНОЕ

Вероятно, есть только два места в интернете, где мы проводим слишком много времени: электронная почта и социальные сети.

Наверняка вы подписаны на десятки рассылок интересных для вас блогов, сайтов, сервисов. Со временем интересы могут измениться, и те письма, которые вызывали у вас восторг, уже не кажутся вам интересными, и вы их просто удаляете, не читая. Звучит знакомо?

Эти письма загромождают ваш почтовый ящик, заставляя проверять его несколько раз в день и удалять ненужные 53 письма. Что же делать в такой ситуации?

Освободите себя от мусора, используйте Unroll.me . Этот сервис показывает вам список рассылок, на которые вы подписаны (у меня их было 71!) и дальше вы принимаете решение, хотите ли вы и дальше получать от кого-то письма, или отписаться одним кликом мыши.

Я почувствовала невероятное облегчение, когда сократила количество подписок до 28. Кроме этого у меня появилось больше времени на то, чтобы читать на самом деле ценные для меня письма.

Второе, что нужно сделать, это сократить время, которое вы тратите на социальные сети. Например:

Установите лимит времени на то, сколько вы тратите времени на социальные сети в день.
Сократите количество социальных сетей, которые вы используете для вашего бизнеса. Я знаю, кажется, что вы должны быть на каждой платформе, но физически вы не можете вести все бизнес-аккаунты одновременно. Выберите для своего бизнеса 2-3 социальные сети, которые вам больше всего нравятся и в которых собрано наибольшее количество ваших потенциальных клиентов. Поработайте пока с ними, со временем вы можете добавить еще одну в свой список.

Я хочу, поблагодарить вас, что нашли время для прочтения этой статьи до конца. Надеюсь, что это стоило инвестиций вашего времени, и вы уйдете с этой страницы с большим количеством идей о том, как сэкономить время в собственном бизнесе.

Позитивные изменения происходят от позитивных действий, поэтому позвольте мне спросить вас: какое одно действие вы собираетесь принять на основе этого списка, чтобы сэкономить время в вашем бизнесе?

Кроме того, если у вас есть какие-либо другие большие ресурсы для экономии времени, поделитесь ими в комментариях!

Что можно считать самым ценным в нашей жизни? Мы особо не задумываемся об этом, но самое дорогое, что у нас есть, это время. Обычно мы с легкостью теряем минуты, часы и целые сутки. Потом, однажды, замечаем, что время течет сквозь пальцы, вздыхаем… и опять живем, как жили. Как экономить время, чтобы его хватало на все – семью, работу, хобби, путешествия и просто на безделье?

Уже несколько лет я занимаюсь фрилансом, в этом есть масса плюсов, но есть и минусы – чтобы все успевать, я должна сама планировать свой день и сама заставлять себя работать. Сначала с этим было довольно сложно – вышла мусор выносить, «зацепилась» языком с соседкой, передачу по телевизору посмотрела, сделала пару звонков, заглянула в соцсети, просмотрела почту, почитала новости – все, дня, как ни бывало. Но когда понимаешь, что каждая потерянная минута, это потеря денег, а у все обстоит именно так, начинаешь ценить время и менять приоритеты. Поэтому у меня постепенно выработались привычки, помогающие экономить время, и сегодня я решила их перечислить.

Как экономить время на работе?

Решите для себя, хотите ли вы сами управлять своей жизнью? Если да, то наметьте цели и делайте все для их достижения. Эффективен лишь тот человек, который знает, для чего он все это делает.
Планирование – даже домохозяйке желательно иметь ежедневник, еженедельник или их компьютерную версию для того, чтобы не впадать в панику, обнаружив какую кучу дел вы должны сделать… еще вчера.
В списки дел нужно вносить ВСЕ дела, но можно делить их на «важные\срочные», «важные\несрочные», «неважные\срочное», «неважные\несрочные».
Никогда не опаздывайте и требуйте это от всех остальных. Не общайтесь с теми, кто постоянно опаздывает – это воры вашего времени, люди, с которыми «каши не сваришь».
Отдых важен так же, как и работа. На него нужно находить время и планировать его заранее. Так как мы не можем жить без болтовни с подружками, компьютерных игр, соцсетей, сериалов и прочих приятных пожирателей времени, то просто нужно выделять на них время и вносить его в ежедневник. Например, на общение в соцсетях — полчаса перед сном, любимый сериал совместить с уходом за лицом или маникюром и смотреть его по компьютеру без рекламы.
Если вы хотите зарабатывать много денег – выбросьте телевизор.
Телефон – главный вор времени, поэтому выполняя работу, просто его отключайте. Выполнили – проверили звонки, если нужно перезвонили и перед началом следующего блока работы, опять отключили. Сотовый должен не воровать наше время, а помогать его экономить. Поэтому найдите в своем графике полчаса для важных звонков, например, если вы работаете дома, то выйдите днем погулять и позвоните родителям или подружкам, сделайте несколько деловых звонков. Если работаете, то обзвоните всех, возвращаясь с работы или в обеденный перерыв.
Решения нужно принимать быстро. Во-первых, первая мысль – это ответ нашего подсознания, а оно куда умнее нашего «сознания». Во-вторых, сомнения и колебания, приводят к тому, что вместо того чтобы делать дело мы начинаем придумывать проблемы и страхи.
Доводите каждое дело до конца, найти на него время еще раз очень сложно.
Не нужно все доводить до идеала, достаточно оценки «хорошо».
Научитесь говорить «нет» — неудобным просьбам, малозначащим делам и дешевым заказам. Как экономить время и двигаться вперед, если вы стараетесь всем угодить? Нельзя для всех быть хорошей.
Старайтесь совмещать разные дела — готовим еду и слушаем обучающий курс, обедаем не просто так, а с полезным человеком, едем в транспорте и слушаем аудиокнигу, смотрим кино и качаем пресс и т.д.
При себе всегда нужно иметь, что-то почитать или послушать, вдруг вы попадете в пробку или застрянете в очереди в какой-то конторе.
Рабочее место (в том числе и кухня) должно быть удобным, функциональным и содержаться в порядке. Все документы (реальные и виртуальные) должны быть в идеальном порядке. На поиски должно уходить не более одной минуты.
Принимайте решения самостоятельно, не сваливая их на других. Во-первых, управление своей жизнью – это настоящий кайф, во-вторых, вы лучше всех знаете, что вам надо.
Пройдите тренинг по технике скорочтения. Я когда-то так и сделала, сейчас за день легко могу прочитать роман в 600 страниц, но главное – это помогает быстро просматривать море информации.
Научитесь искать информацию в интернете и не только. Когда-то нас в институте водили на экскурсию в библиотеку и там показывали, как правильно искать информацию. Теми знаниями я пользуюсь до сих пор, потому что не все можно найти в сети и еще сложнее выудить полезное из моря хлама.
Тренируйте память. Любая работа спорится быстрее, если информация уже есть в голове или, по крайней мере, вы представляете, где ее искать.
Излагайте свои мысли кратко и требуйте этого от других. Не общайтесь с дураками и бездельниками.
Планируйте походы по конторам и магазинам, в увеселительные заведения и просто по городу в то время когда там меньше всего людей и машин. Выбирайтесь в поездки раньше или позже часа пик, планируйте отпуск на курорте не в разгар сезона, а чуть раньше или позже. Этим вы избавите себя от пробок, очередей и завышенных цен.
Самую трудную работу выполняйте в часы самой высокой трудоспособности. У каждого человека они свои – для большинства, это утренние часы, но есть люди, которым лучше работается по вечерам, а то и ночью.
Следите за здоровьем – слабый, больной организм не позволяет много работать. Подсознание начинает отвлекаться на мелочи, и все дела остаются недоделанными.

Как экономить время в быту?

У каждой вещи в доме должно быть свое место. Каждой покупке находим его сразу, как только принесли ее домой.
(Данный пункт мужчин прошу не читать:)) Мужчину, с первого дня совместной жизни, нужно приучать к самостоятельному обслуживанию. Пока он находится на стадии влюбленности, то с легкостью принимает ваши порядки – что грязные вещи нужно кидать в стиральную машинку, что готовить завтрак, разогревать борщ, чистить ботинки он может сам, что за всю технику в доме от кранов до компьютеров отвечает он и т.д. Вы ему не мама и не домработница – радовать и баловать – можно, нянчить – нельзя.
(Этот тоже не для мужчин) Не позволяйте себе ссоры и скандалы, это отнимает не только время, но и энергию. Конфликты решаются следующим образом: – «обнаружена проблема – обсуждаем ее – находим компромисс — живем дальше». Если конфликт решается таким образом: – «обнаружена проблема – ссора – скандал – не разговариваем несколько дней», то эта цепочка должна кончаться так: – расстаемся с этим мужчиной – заводим нового.
Носки – упаковками. Об этом я уже писала в статье «Как одеваться стильно и недорого» — покупайте одинаковые носки, причем для каждого члена семьи своего цвета. Я быстро завела эту моду после того, как пару раз мне, собирая детей в детский сад, пришлось искать в куче разномастных носков парные.
Одежда должна подбираться комплектами (с обувью и аксессуарами) и в таком виде висеть в шкафу. Как экономить время, когда приходится долго подыскивать нужный вариант, а потом делать уборку в шкафу, потому что второпях все перерыли
Делайте покупки в интернет-магазинах или хотя бы изучайте характеристики товаров в интернете. Тогда вы будете точно знать, зачем вы идете в магазин и не потратите время на бесполезное блуждание по рядам и разговоры с продавцами-консультантами.
Продукты нужно закупать раз в неделю и сразу разделывать на порции. В этом случае вы экономите не только время и нервы, но и деньги.
Чем меньше вещей в доме, тем меньше времени уходит на уборку. Сломанные, ненужные, изношенные вещи и упаковки от товаров выбрасывайте сразу.
Для полноценной работы нужен полноценный сон. Каждый взрослый человек прекрасно знает, сколько часов и в каких условиях ему нужно для хорошего сна, прислушивайтесь к своему организму и тогда он позволит вам работать много и плодотворно.

Это мои личные правила, которыми я постоянно пользуюсь, но опыт показывает, что каждый должен выработать собственный тайм-менеджмент, со своими правилами. Рекомендую прочитать пару книг на эту тему или прослушать специальный курс. Там обычно дается готовая система организации рабочего времени, плюс масса хитростей, позволяющих многое успевать в короткие сроки.

То, что время – деньги , знают практически все. Но что дороже другого? Если сравнить время и деньги, то первое стоит намного дороже. Ведь утерянные деньги можно опять заработать и возвратить, а вот потраченное впустую время уже не купить ни за какие деньги.

Как сэкономить время и деньги? Об этом сегодняшняя статья.

Чем бы мы ни занимались в повседневной жизни, она безвозвратно уходит. В отличие от материальных часов, часы жизни не ломаются и не останавливаются. Они просто хладнокровно и уверенно ведут свой отсчет. И в наших силах только лишь увеличить отдачу, эффективность от каждой прожитой минуты, часа и дня.

Бедны мы или богаты, в сутках 24 часа и не больше. И проблема не в том, сколько времени у вас есть, а в том, каким образом вы его используете. Богатые люди знают это, и они часть тратят деньги на то, чтобы сэкономить свое время.

У таких людей есть четкий план действий на каждый час, день, неделю, месяц, год. Они знают реальную стоимость каждой минуты своей жизни.

А какова стоимость вашей минуты жизни? Экономно ли вы распределяете свое время или оно безвозвратно утекает сквозь вас?

Предлагаю вам 30 приемов, которые помогут вам сэкономить время и, как следствие – деньги, а также наладить с ними гармоничное взаимодействие.
Buttons

30 способов, как сэкономить время и деньги

Старайтесь экономно использовать каждую единицу данного вам жизнью времени.
Не тратьте впустую время на переживание своих неудач. Лучше возьмите паузу, во время которой хорошенько отдохните и обновите свои силы.
Постоянно ищите новые способы сэкономить и сберечь свое время.
Привыкайте жить в унисон природным биоритмам. Ложитесь и вставайте вместе с закатом и восходом Солнца.
Откажитесь от вредных привычек, съедающих ваше время, и как следствие – ваши деньги.
Вечером каждого дня запланируйте период для составления планов на завтра.
С пользой используйте время, которое проводите в ожидании или когда едете в общественном транспорте (прочтите полезную книгу, прослушайте аффирмации и т.д.)
Каждый день вспоминайте о своих главных целях и направляйте свои усилия в сторону их реализации.
Помните, что успеха можно добиться не титаническими усилиями, а эффективными действиями при правильном управлении временем.
Давайте себе паузу на отдых, а после удачных дел обязательно балуйте себя подарками и тратьте на себя деньги.
Для вашего плана действий определяйте точные сроки исполнения по каждому пункту.
Экономьте время других людей, и требуйте этого взамен по отношению к себе.
Делегируйте часть своих полномочий профессионалам – тем, кто выполнит ваши дела быстрее вас.
Не откладывайте в сторону входящую корреспонденцию, а заведите привычку сразу же отвечать на нее.
Держите свой рабочий стол в идеальном порядке. Куча ненужных бумаг мешает мозгу сосредоточиться.
Держите важные для себя вещи или бумаги под рукой – чтобы не слишком долго их искать.
Качественно отдыхайте в свободное время. На отдыхе думайте только об отдыхе.
Иногда позволяйте себе периоды лени и бездействия, если почувствуете усталость. В этот период организм лучше всего «подзаряжает свои батарейки».
За трудную работу беритесь с энтузиазмом. Пусть вашим стимулом будет то, что выполнив ее, вы получите опыт, который в следующий раз поможет вам закончить ее быстрее.
Не отвлекайтесь по пустякам и сосредоточьтесь на той задаче, которую выполняете в данный момент.
Мысленно прокручивайте перед сном сценарий вашего завтрашнего дня. Во сне ваше сознание найдет наиболее эффективные пути.
Вкладывайте деньги в технические приспособления, позволяющие сэкономить время в работе. Так вы за деньги покупаете себе дополнительное время.
Старайтесь быть предельно пунктуальными и точными. От этого зависит эффективность выполнения стоящих перед вами задач.
Планируйте время «с запасом». Оставляйте «зазор» в своих планах на форс-мажор и непредвиденные обстоятельства. Это уберет излишнюю нервозность и придаст вам уверенности.
После каждого пункта вашего плана действий зарезервируйте период для восстановления и отдыха.
Действуйте легко и играючи, без излишнего напряжения. Уберите в сторону нежелание и нетерпеливость.
Отмечайте каждый успешно выполненный пункт и поздравляйте себя по его окончании.
Для деловых бумаг заведите 3 разных ящика или отдела. Назовите их «срочные», «обычные» и «неважные». Раз в неделю освобождайте «обычный» отдел, раз в две недели – «неважный», а «срочный» отдел старайтесь держать пустым.
При выполнении любой задачи всегда задавайте себе вопрос: «Как я могу сэкономить время и сделать это более эффективно?»
Не забывайте о том, что время не движется, а стоит на месте. Движение ему навстречу совершаете вы. И только от вас зависит, насколько быстро вы движетесь.

Друзья, теперь вы знаете, как сэкономить время и деньги, и примените эти знания на практике. Помните, что экономя время, вы всегда умножаете деньги!

Вопрос о том, как сэкономить на кухне время и деньги, волнует, пожалуй, каждую хозяйку. Мы постоянно ставим перед собой задачи — как сэкономить на продуктах, которые дорожают с каждым днем; как быстро и вкусно приготовить завтрак, обед или ужин для своих домочадцев, не затрачивая уйму времени; как, наконец, экономить деньги на постоянно повышающихся коммунальных услугах.

Мы уже вели разговор о том, где рассматривали простые, но важные вопросы экономии. Сегодня более подробно остановимся на том, как сэкономить на кухне время и деньги, занимаясь домашней кулинарией:

Вы удивитесь тому, насколько быстро будет закипать чайник, если очистить его от накипи.
Удалить отложения можно как при помощи специальных средств, так и при помощи обычного пищевого уксуса или лимонной кислоты. Кислота вступит в химическую реакцию с твердыми отложениями, в результате чего образуются новые соединения, которые хорошо растворяются в воде.

Добавьте в воду уксус или кислоту и закипятите чайник, после чего тщательно промойте его водой. Чистый чайник сэкономит ваше время и деньги, ведь на его подогрев будет расходоваться гораздо меньше электроэнергии или газа.

Вовремя размораживайте холодильник

Еще одна умная бытовая техника подсказывает нам как сэкономить на кухне — это холодильник.
Поскольку снег обладает теплоизолирующими свойствами, его большой слой в морозилке снижает эффективность работы холодильника. Регулярная очистка морозильной камеры поможет сократить счета за электроэнергию.

Кроме того, следите, чтобы ваш холодильник всегда был плотно закрыт: даже небольшое нарушение изоляции приводит к существенному увеличению энергопотребления

Отправляясь в магазин, не покупайте лишнего

В течение месяца ведите записи, в которых фиксируйте количество купленных и съеденных продуктов. Проведя в конце месяца их анализ, сможете составить представление о том, сколько продуктов вы расходуете в действительности.
Планируйте свои покупки и старайтесь закупать продукты один раз в неделю.

Так вы обеспечите себя едой и избавитесь от необходимости заходить в супермаркет после работы, когда ваш голодный желудок может легко спровоцировать на лишнию и ненужную трату денежных средств.
Конечно, это не относится к скоропортящимся продуктам, таким как хлеб и молочные продукты. Их придется покупать по мере надобности

Замораживайте мясо и рыбу порционными кусками

Размораживание продуктов – дело длительное и хлопотное. Бывает, устав после работы, мы ленимся или у нас нет времени возиться с замороженным мясом из морозилки, поэтому нередко покупаем готовые, но далеко не дешевые полуфабрикаты.

Вот вам еще один ценный совет как сэкономить время на приготовлении еды. Будет гораздо проще приготовить еду, если мясо или рыба будут заморожены небольшими кусками — для готовки на один раз. К слову, вы можете заранее готовить и замораживать собственные полуфабрикаты. Согласитесь, намного полезнее, как для экономии семейного бюджета, так и для здоровья, употреблять домашние пельмени, котлеты, голубцы и т.д.

Размораживайте продукты в холодильнике, а не в микроволновке

Утром, перед выходом на работу, переложите продукт из морозильной камеры в холодильник. Когда вы вернетесь домой, он будет разморожен и готов к дальнейшему приготовлению.

Вы сэкономите не только время и электроэнергию, которую пришлось бы потратить на размораживание продукта, но и сохраните качество продукта. Ведь не секрет, что продукты, размораживаемые в микроволновке, теряют часть своих полезных свойств.

Нарезайте продукты небольшими кусочками

Таким образом, вы значительно сократите время готовки: ведь маленькие кусочки пищи готовятся намного быстрее. Особенно это важно для мясных блюд.

К тому же, такая нарезка позволит использовать меньшее количество мяса в ваших блюдах, а это еще один плюс как для здоровья, так для экономии времени на домашней кулинарии.